Tino View larger

Tino

  • Tino
  • Ribeiro
  • Adega Manuel Formigo
  • Blanco
  • Monovarietal
  • Alvilla
  • 0.75L
  • 2018

Fermentación alcoholica y malolactica en inox. Suelos graníticos (sábrego) sobre roca madre de las fincas Miñoteira y Portela. Elaborado con cepas seleccionadas de la variedad alvilla, (no registrada en el CRDO, por ello no viene indicada la variedad en la etiqueta), casta casi perdida y recuperada por el padre de Manuel Formigo, por ello el nombre del vino esta dedicado a su padre. Un vino único en su región y de la cual no tenemos registros de un vino monovarietal. Destaca por su elegante acidez y concentración. Otro gran trabajo de Manuel Formigo. Vendimia realizada a mano incluyendo una selección de racimos sobre la misma cepa. Transporte de la uva a la bodega (5 minutos) a granel en tractores con cargas de menos de 1500 kg para mantener la integridad de la uva. A la entrada de bodega se realiza un estrujado suave y se prensa en una prensa neumática semicerrada. El mosto dirigido a la elaboración de este vino nunca sobrepasa los 0.2 bar de presión. Embotellado Junio 2018.

16,49 €tax incl.

Add to wishlist

Fermentación alcoholica y malolactica en inox. Suelos graníticos (sábrego) sobre roca madre de las fincas Miñoteira y Portela. Elaborado con cepas seleccionadas de la variedad alvilla, (no registrada en el CRDO, por ello no viene indicada la variedad en la etiqueta), casta casi perdida y recuperada por el padre de Manuel Formigo, por ello el nombre del vino esta dedicado a su padre. Un vino único en su región y de la cual no tenemos registros de un vino monovarietal. Destaca por su elegante acidez y concentración. Otro gran trabajo de Manuel Formigo. Vendimia realizada a mano incluyendo una selección de racimos sobre la misma cepa. Transporte de la uva a la bodega (5 minutos) a granel en tractores con cargas de menos de 1500 kg para mantener la integridad de la uva. A la entrada de bodega se realiza un estrujado suave y se prensa en una prensa neumática semicerrada. El mosto dirigido a la elaboración de este vino nunca sobrepasa los 0.2 bar de presión. Embotellado Junio 2018.

Name of the WineTino
Region of Production:Ribeiro
WineryAdega Manuel Formigo
Type of WineBlanco
StyleMonovarietal
Grape VarietyAlvilla
Formato0.75L
Year2018

No customer comments for the moment.

Write a review

Tino

Tino

Subscribe to our Newsletter

News and press zone
You must accept the privacy policy

I have read and accept the privacy policy