Vulpes Vulpes
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2018
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€12.02
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  • Vino de España
  • Adega Entre os Ríos
  • Monovarietal
  • Branco Lexitimo

Description

Fermentación y reposo en depósito de acero sin trabajo de lías. Suelos de Xistos, arcillosos (xabre) y grániticos. Monovarietal elaborado con 100% uva Raposo (Branco Lexítimo, Albarín). Uva procedente de mezcla de viñedos de 10 años de antigüedad y otras cepas de la zona de viñas de más de 100 años. Maceración en prensa previa a prensado suave. Fermentación y reposo en depósito de acero sin trabajo de lías. Levaduras naturales. Embotellado en Octubre del 2019. Vino sin D.O./I.G.P.