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Gran Autòcton Negre
2016
- Penedés
- Autòcton Celler
- Monovarietal
- Sumoll
Descripción
Viñedos del Baix Penedés y el Alt Camp dentro de la provincia de
Tarragona con alturas entre 300 y 500 metros, cercanas al mar y con
influencia de la sierra de Montmell. Las viñas del Baix Penedes cercanas
a la Masiia Vilella tienen una edad de 50-90 años. Vendimia manual en
cajas de 18 kg. Fermentaciones naturales y crianza en barricas de 300-400 litros y ánforas durante 10 meses. Embotellalo enero 2018.