Heredad Arano Crianza

Vino elaborado de uvas procedentes de viñedos propios de Moradillo de Roa, con más de 25 años. 9 hectáreas en las parcelas "Blancares", "El Charco", "Presas", "Estepar" y "Pozuelo Pico" a 1000 m de altitud en suelos pedregosos, con un clima continental.

Vino de alta capa, de aspecto brillante y vivo, de color rojo cereza con fondo violáceo. Aromas intensos a fruta negra fresca y con matices de flores blancas, característico del tempranillo de la Ribera del Duero burgalesa. Buen equilibrio de la madera y la fruta debido a su larga crianza en barrica aportando aromas especiados, tostados y balsámicos, respetando el carácter de la variedad. En la boca tiene un inicio fresco, pasando por unos taninos sedosos que dan lugar a redondez y estructura. El final de la boca es amplio, largo, quedando con un recuerdo intenso de la fruta negra. Maridaje con un amplio abanico de platos como cocidos, menestra, arroces, pescados en salsa y todo tipo de carnes.

Temperatura de servicio recomendada 16-18ºC.