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12 meses sobre lías en barrica usada de 225 y 228 l. Suelos granítico-arcilloso. Finca centenaria del en el Rio Cabe. Elaborado con uva entera y su raspón, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en tina de acero inoxidable. Maloláctica en barrica usada de 228 y 225 litros. 12 meses de crianza sobre sus lías finas en barrica usada de 228 litros. Servido en caja de madera unitaria.
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Sílice - Finca Rosende
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12 meses sobre lías en barrica usada de 225 y 228 l. Suelos granítico-arcilloso. Finca centenaria del en el Rio Cabe. Elaborado con uva entera y su raspón, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en tina de acero inoxidable. Maloláctica en barrica usada de 228 y 225 litros. 12 meses de crianza sobre sus lías finas en barrica usada de 228 litros. Servido en caja de madera unitaria.
Nombre del Vino | Sílice - Finca Rosende |
Zona de Producción | Ribeira Sacra |
Bodega | Sílice Viticultores |
Tipo de vino | Tinto |
Categoría | Genérico |
Variedad de Uva empleada | Garnacha Tintorera , Mencía y otras. |
formato | 0,75L |
Cosecha | 2016 |
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