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Magnético

  • Magnético
  • Sierras de Málaga
  • Viñedos Verticales
  • Tinto
  • Monovarietal
  • Garnacha
  • 0.75L
  • 2019

Un Monovarietal de uva garnacha. La uva proviene de dos pequeñas parcelas en los parajes de Navarrete y de Villanueva (pagos de en medio) con suelos de esquistos y filitas negras. Únicos viñedos de Garnacha de la zona, orientados al Norte buscando la frescura. Vendimia manual en cajas con la ayuda de mulas. La parcela de Villanueva se vendimió la tercera semana de agosto y la de Navarrete una semana más tarde al ser más sombría. Fermentación espontánea de la uva de las dos parcelas en depósito de acero inoxidable. Realiza fermentación maloláctica. Crianza de 10 meses en tinajas antiguas de hormigón de 1000 L sobre sus lías finas.

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Un Monovarietal de uva garnacha. La uva proviene de dos pequeñas parcelas en los parajes de Navarrete y de Villanueva (pagos de en medio) con suelos de esquistos y filitas negras. Únicos viñedos de Garnacha de la zona, orientados al Norte buscando la frescura. Vendimia manual en cajas con la ayuda de mulas. La parcela de Villanueva se vendimió la tercera semana de agosto y la de Navarrete una semana más tarde al ser más sombría. Fermentación espontánea de la uva de las dos parcelas en depósito de acero inoxidable. Realiza fermentación maloláctica. Crianza de 10 meses en tinajas antiguas de hormigón de 1000 L sobre sus lías finas.

Nombre del VinoMagnético
Zona de ProducciónSierras de Málaga
BodegaViñedos Verticales
Tipo de vinoTinto
CategoríaMonovarietal
Variedad de Uva empleadaGarnacha
formato0.75L
Cosecha2019

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Viña Real Reserva-1,5/3L/5L

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