Roger Goulart Gran Reserva Selección Vintage

  • Gran Reserva Selección Vintage
  • Cava
  • Roger Goulart
  • Espumoso
  • Gran Reserva
  • Xarel·lo, Chardonnay, Macabeo y Parellada
  • 0,75L
  • 2007
  • 94 puntos Gourmets | 92 puntos James Suckling

Los vinos para la elaboración del Cava se seleccionan con gran rigurosidad y se someten a una crianza mínima de cuatro años. A partir de los veinticuatro meses, y una vez al año, las botellas en crianza se someten a la técnica del déplacé, consistente en la agitación de las mismas con el fin de homogeneizar la levadura y conseguir una mayor extracción de su potencial aromático y gustativo durante sus más de 48 meses de crianza. El resultado es un delicado Cava de color amarillo pálido con ligeros tonos dorados, de muy fina burbuja, y de interesantes aromas complejos e intensos.

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Los vinos para la elaboración del Cava se seleccionan con gran rigurosidad y se someten a una crianza mínima de cuatro años. A partir de los veinticuatro meses, y una vez al año, las botellas en crianza se someten a la técnica del déplacé, consistente en la agitación de las mismas con el fin de homogeneizar la levadura y conseguir una mayor extracción de su potencial aromático y gustativo durante sus más de 48 meses de crianza. El resultado es un delicado Cava de color amarillo pálido con ligeros tonos dorados, de muy fina burbuja, y de interesantes aromas complejos e intensos.

Nombre del VinoGran Reserva Selección Vintage
Zona de ProducciónCava
BodegaRoger Goulart
Tipo de vinoEspumoso
CategoríaGran Reserva
Variedad de Uva empleadaXarel·lo, Chardonnay, Macabeo y Parellada
formato0,75L
Cosecha2007
Puntuaciones94 puntos Gourmets | 92 puntos James Suckling

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