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Altares de Postmarcos

  • Altares de Postmarcos
  • Barbanza e Iria
  • Adega Entre os Ríos
  • Blanco
  • Monovarieltal
  • Albariño
  • 0.75L
  • 2013

Suelos de xistos, arcillosos (xabre) y graníticos. Maceración previa a suave prensado. Fermentación con temperatura controlada en depósito de acero. Levaduras salvajes. Fermentación maloláctica natural, tras la que se realiza un trabajo de lías de 4 meses. Las lías permanecen en depósito hasta el filtrado previo al embotellado. Embotellado transcurridos 18-24 meses y posteriormente mínimo de 3 meses de botella previa su salida al mercado.

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Suelos de xistos, arcillosos (xabre) y graníticos. Maceración previa a suave prensado. Fermentación con temperatura controlada en depósito de acero. Levaduras salvajes. Fermentación maloláctica natural, tras la que se realiza un trabajo de lías de 4 meses. Las lías permanecen en depósito hasta el filtrado previo al embotellado. Embotellado transcurridos 18-24 meses y posteriormente mínimo de 3 meses de botella previa su salida al mercado.

Nombre del VinoAltares de Postmarcos
Zona de ProducciónBarbanza e Iria
BodegaAdega Entre os Ríos
Tipo de vinoBlanco
CategoríaMonovarieltal
Variedad de Uva empleadaAlbariño
formato0.75L
Cosecha2013

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