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9 meses sobre lías en foudre de madera usada de 5200L, tina de inox y hormigón. Suelos: Granito, arena y pizarra de viñedos en el cañón del Sil. Vinificación: 80% despalillado y 20% uva entera con raspón, fermentado y maloláctica en foudre usado e inox. Crianza 9 meses en combinando foudre, inox y hormigón. Pura Ribeira Sacra embotellada.
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Sílice Tinto
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9 meses sobre lías en foudre de madera usada de 5200L, tina de inox y hormigón. Suelos: Granito, arena y pizarra de viñedos en el cañón del Sil. Vinificación: 80% despalillado y 20% uva entera con raspón, fermentado y maloláctica en foudre usado e inox. Crianza 9 meses en combinando foudre, inox y hormigón. Pura Ribeira Sacra embotellada.
Nombre del Vino | Sílice |
Zona de Producción | Ribeira Sacra |
Bodega | Sílice Viticultores |
Tipo de vino | Tinto |
Categoría | Genérico |
Variedad de Uva empleada | Mencía 80 %, Albarello 18 %, Garnacha Tintorera, Merenzao, uva blanca 2% |
formato | 0,75L |
Cosecha | 2018 |
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