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Sílice Blanco
2021
- Ribeira Sacra
- Sílice Viticultores
- Plurivarietal
- Treixadura, Palomino, Albariño, con un poco de Godello, Branco Lexítimo, Dona Branca.
Descripción
Suelos de granito, arenas y pizarras de viñedos del cañón del Sil. Uva blanca (treixadura, palomino, albariño y otras) dispersa por distintos viñedos en los bancales del rio Sil. Elaborado con levaduras autóctonas y criado durante 7 meses en depósitos de inox con sus propias lías. Un vino graso y concentrado con el frescor suficiente para reconocer su naturaleza gallega. Otro estupendo trabajo de esta pequeña y joven bodega. 2080 botellas elaboradas.
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