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Komokabras Rose D-Mencial
Respeto por la tierra, la vid y su fruto
2021
- Barbanza e Iria
- Adega Entre os Ríos
- Rosado
- Genérico
- Mencía
- 12%
Descripción
Uvas de una única finca (suelos de xistos, xabre y graníticos) en la región de Barbanza e Iria en. donde aún no están autorizados los rosados, por lo que no sale bajo el amparo de la I.G.P. Los racimos se despalillan y se deja macerar 3,5 horas antes de su prensado. Fermentaciones en inox y posterior embotellado tras unos meses de reposo. Un rosado fresco y directo que no avasalla en aromas simplones de frutitas. Contiene sulfitos.