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Drappier Carte D'Or

Drappier

926540510ES00

€30.83

Fermentación alcohólica con una duración de unas 2 semanas a baja temperatura. Posterior fermentación maloláctica natural y completa Viñedos de suelos calcáreos. Solo se utiliza el mosto de la primera prensada. Prensas mecánicas con débil presión. Utilización de la gravedad con el fin de evitar los trasiegos, lo que impide la oxidación. Utilización...

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Drappier Brut Nature

Drappier

926541510ES00

€35.95

Fermentación alcohólica con una duración de unas 2 semanas a baja temperatura. Posterior fermentación maloláctica natural y completa Viñedos de suelo calcáreo de la Côte des Bar. Solo se utiliza el mosto del primer prensado. Prensas mecánicas con débil presión. Utilización de la gravedad con el fin de evitar los trasiegos, lo que impide la oxidación....

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Drappier Blanc de Blancs

Drappier

926543510ES00

€37.85

Alcoholic fermentation with a duration of about 2 weeks at low temperature. Subsequent natural and complete malolactic fermentation From vineyards in limestone and chalk soils (Craie). Vinification using only the must from the first pressing. Mechanical presses with low pressure. Use of gravity in order to avoid racking, which prevents oxidation. Minimal...

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Drappier Grande Sendrée

Drappier

926544510ES00

€84.30

Alcoholic fermentation with a duration of about 2 weeks at low temperature. Subsequent natural and complete malolactic fermentation in a very special vineyard with limestone soils from the Kimmeridgian Jurassic period. Only the must from the first pressing is used in the vinification of the Grande Sendrée cuvée. Mechanical presses with low pressure....

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Drappier Brut Nature Sans Soufre

Drappier

926633510ES00

€43.97

Fermentación alcohólica con una duración de unas 2 semanas a baja temperatura. Posterior fermentación maloláctica natural y completa Viñedos de Pinot Noir de suelos calizos. Solo se utiliza el mosto del primer prensado, con 3 días de maceración. Prensas mecánicas con débil presión. Utilización de la gravedad con el fin de evitar los trasiegos, lo que...

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Drappier Milésime Exception

Drappier

926634510ES00

€49.09

Fermentación alcohólica con una duración de unas 2 semanas a baja temperatura. Posterior fermentación maloláctica natural y completa De viñedos en suelos de caliza y tiza (Craie). Vinificación únicamente se utilizan los mostos del primer prensado. Prensas mecánicas con débil presión. Utilización de la gravedad con el fin de evitar los trasiegos, lo que...

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Drappier Charles de Gaulle

Drappier

926750510ES00

€43.97

En la década de 1960, cuando no estaba en el Palacio del Elíseo ni en un viaje oficial, el general de Gaulle se alojaba en su propiedad de La Boiserie en Colombey-les-Deux-Églises, ubicado a pocos kilómetros de Urville. Fue allí donde descubrió Champagne Drappier y eligió una cuvée rica en Pinot Noir (80%) que fue reeditada en su homenaje. Vinificación de...

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Drappier Blanc de Blancs

Drappier

926755510ES00

€79.83

Solo se utiliza el jugo de las ‘cuvées’, el primer prensado. Prensas mecánicas con débil presión. Utilización de la gravedad con el fin de evitar los trasiegos, lo que evita la oxidación. Utilización mínima de sulfuroso. Desfangado natural. Fermentación alcohólica con una duración en torno a 2 semanas a baja temperatura. Posterior fermentación maloláctica...

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Drappier Blanc de Blancs

Drappier

926952510ES00

€41.32

Suelo de piedra caliza jurásica Kimmeridgien en Urville. Viñedo cultivado en agricultura en orgánico, parcialmente arado por un caballo. Primera prensa. Vinificación por gravedad. Asentamiento natural. Fermentación maloláctica. Levaduras ecológicas de la finca. Sin filtrar y sin decolorar. Sulfito extremadamente bajo (20 mg / l). Dosage: 4 g /l. Contiene...

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Drappier Rosé de Saignée

Drappier

936542510ES00

€37.69

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Drappier Brut Nature Rosé

Drappier

936632510ES00

€43.97

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Drappier Grande Sendrée Rosé

Drappier

936874510ES00

€110.91

Rosado de ‘saignée’ con una maceración de 3 días. Solo se utiliza el jugo de las ‘cuvées’, el primer prensado. Prensas mecánicas con débil presión. Utilización de la gravedad con el fin de evitar los trasiegos, lo que evita la oxidación. Utilización mínima de sulfuroso. Desfangado natural. Fermentación alcohólica con una duración en torno a 2 semanas a...

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Drappier Urville Rouge

Drappier

917737510ES00

€32.81

Fermentación alcohólica con una duración de unas 2 semanas a baja temperatura. Posterior fermentación maloláctica natural y completa Vino tinto elaborado con Pinot Noir al estilo de sus hermanos de Borgoña. Vino sin añada como los champanes no millesime, mezcla de diferentes años para conseguir un equilibrio perfecto. Un vino que se vinifica igual que los...

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120 Carmenere Reserva Especial

Santa Rita

917900510ES00

€7.69

Semi-humid Mediterranean climate, with rainfall concentrated in winter and an average annual rainfall of 700 mm. During the summer, winds from the east and west cause a large thermal oscillation with low temperatures at night. The soils are of alluvial origin, stratified, gently hilly, slightly undulating and loamy in texture, with a basic pH. Grapes...

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Komokabras BRM

Adega Entre os Ríos

917059510ES00

€19.50

Aged in 225-litre French oak barrels for 10 months, a blend of Brancellao and Mencía. Maceration with skins for 5 weeks in wood. Fermentation at room temperature with wild yeasts. Ageing in 225 litre French oak barrels for 10 months. 300 bottles produced. Without D.O./I.G.P. Contains sulphites.

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Komokabras K

iño

Adega Entre os Ríos

917675510ES00

€19.50

Aged in 225-litre French oak barrels for 10 months. Single varietal 100% Caiño. Maceration with skins for 5 weeks in wood. Fermentation at room temperature with wild yeasts. Aged in 225 litre French oak barrels for 10 months. 300 bottles produced. Without D.O./I.G.P. Contains sulphites.

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Komokabras Espumoso Ancestral Gran Cru

Adega Entre os Ríos

926674510ES00

€18.18

Single varietal 100% Albariño. Sparkling wine made using the ancestral method. No added sugars or yeasts. Fermented at room temperature with wild yeasts. Aged in bottle with the lees for 27 months. Manual disgorging in December 2023. No D.O./I.G.P. Only 900 bottles produced. Contains sulphites.

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Komokabras Verde

Adega Entre os Ríos

927301510ES00

€13.02

Single varietal 100% Albariño. Single varietal 100% Albariño. Maceration prior to gentle pressing. Temperature controlled fermentation in steel tanks. Wild yeasts. Blending in three tanks, one of them worked on lees. Only a small part of the wine undergoes malolactic fermentation. A textbook Albariño, aromatic and fresh. Contains sulphites.

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Komokabras Amarillo

Adega Entre os Ríos

927302510ES00

€16.24

100% Albariño in xisto, xabre, (clayey) soils. Maceration prior to gentle pressing. Temperature controlled fermentation in steel tanks. Wild yeasts. Ageing in 225 and 500 litre barrels of used wood for 9 - 10 months. Partial malolactic fermentation, without lees work. Fresh and direct. Bottled August 2023. Contains sulphites.

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Vulpes Vulpes

Adega Entre os Ríos

927303510ES00

€16.24

Fermentation and resting in steel tanks without lees work. Xistos, clayey (xabre) and granitic soils. Single varietal made from 100% Raposo grapes (Branco Lexítimo/Albarín). Grapes from a blend of 10 year old vines and other vines in the area with vines over 100 years old. Maceration in press prior to gentle pressing. Fermentation and resting in steel...

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copy of Komokabras Espumoso Ancestral Gran Cru

Adega Entre os Ríos

926070510ES00

€18.18

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Cabernet Sauvignon DOC Montello Asolo

Cantina Montelliana

917134510ES00

€7.19

Vino tinto intenso. Aromas finos y afrutados que recuerda a las bayas silvestres. En la boca es llena y redonda, con una buena y elegante estructura. Ideal para acompañar carnes rojas, Quesos potentes y estructurados. Servir a una temperatura de 16-18°C. Contiene sulfitos.

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Mont Blanc Bianco Frizzante

Cantina Montelliana

927134510ES00

€4.30

100% Glera variety. Sparkling wine naturally fermented in autoclave. Straw yellow colour with greenish reflections. Characteristic floral aroma, fruity and pleasant. Full flavour, slightly sweet and harmonious. Suitable for any occasion. Happy. Can be enjoyed as an aperitif, or paired with light and fishy dishes. Serve at a temperature of 8 -10°C....

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Moscato Vino Spumante Dolce

Cantina Montelliana

927135510ES00

€6.45

Vino espumoso de fermentación natural con el Método Charmat. Color amarillo pajizo y típico aroma afrutado e intenso, tiene un sabor característico, dulce, correctamente ácido y una espuma cremosa y persistente. ideal como para un final de la comida en combinación con postres o galletas, o como aperitivo. Servir a la temperatura de 6/8°C. 90 gramos de...

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