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Komokabras Amarillo

Respect for the land, the vine and its fruit.

2021

Region of Production: Barbanza e Iria
Winery Adega Entre os Ríos
Type of Wine White
Style Genérico
Grape Variety Albariño
Alcoholic grade 13%

Description

Crianza en barrica de 225 y 500 litros de madera usada durante 9 - 10 meses. Suelos: Xistos, arcillosos (xabre) y graníticos. Maceración previa a suave prensado. Fermentación con temperatura controlada en depósito de acero. Levaduras salvajes. Crianza en barrica de 225 y 500 litros de madera usada durante 9 - 10 meses. Sin fermentación maloláctica ni trabajo de lías. Fresco y directo. Embotellado septiembre 2019 y posteriormente mínimo de 2 meses de botella previa su salida al mercado. Contiene sulfitos.