Manzanilla Almacenista - Pago Callejuela
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    Manzanilla Almacenista - Pago Callejuela 2015

    2015
    Bottle size:
    €22.27
    Tax included

    • Jerez-Manzanilla de Sanlúcar
    • Callejuela
    • Generoso
    • Crianza Biológica
    • Palomino fino
    • 16%

    Description

    4 años de crianza bajo velo de flor en estático. Suelos de albarizas del pago Macharnudo. Vino generoso criado en botas fuera del sistema dinámico (soleras y criaderas), por lo que se ha mantenido en crianza estática con velo de flor desde el principio de su crianza. Cada bota y cada pago se ha desarrollado y evolucionado de distinta forma, dando vinos particulares y únicos. En este caso, Callejuela se puede clasificar como Una Palma. Un vino sabroso, fino, elegante, el más sutil de todos. Contiene sulfitos.