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    Tantaka Petit Courbu

    2021 vegano
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    16,25 €
    Impuestos incluidos

    • Txakoli de Álava
    • Tantaka Wines
    • Blanco
    • Genérico
    • Petit Corbou

    Descripción

    Viñedos propios trabajados bajo una viticultura de mínima intervención y razonada, ubicados en una parcela situada en Artómaña, en el Valle de Arrastaria. Los suelos se caracterizan por su carácter aluvial y semiprofundos, con una climatología entre atlántica y continental, dependiendo de la añada. Viñedo de 10 años en espaldera y doble Guyot. Vendimia 100% manual en cajas de 7 kilos, el día 15 de octubre. Prensado en prensa horizontal neumática de bajo rendimiento (57% Max). Fermentación en depósito de acero inoxidable de 2.500 lts. con crianza sobre lías durante 5 meses. Mínima disponibilidad para España. Contien sulfitos.