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    Sílice - Finca Romeu
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    Sílice - Finca Romeu

    2016 ESPERANDO NUEVA AÑADA
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    • Ribeira Sacra
    • Sílice Viticultores
    • Tinto
    • Genérico
    • Mencía y Garnacha Tintorera.
    • 12,5%

    Descripción

    12 meses sobre lías en barrica usada de 225 litros. Suelos de arenas graníticas. En pleno cañón del Río Sil, en la parroquia de Barantes se encuentra esta magnifica finca, Romeu Elaborado con uva entera y su raspón, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en tina de acero inoxidable. Maloláctica en barrica usada de 225 litros. 12 meses de crianza sobre sus lías finas en barrica usada de 225 litros. Producción limitadas a 570 botellas. Servido en caja de madera unitaria. Contiene sulfitos.