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Valdeorras
Los Carismáticos
Botella 75cl - 2022
Los Carismáticos es un vino de Merenzao de más de 50 años, cultivado en la finca Los Carismáticos en el Val do Bibei. Se elabora con vendimia manual y fermentación espontánea en foudre, manteniendo una viticultura sostenible. Este vino, de perfil delicado y baja extracción, destaca por su elegancia y reminiscencias a vinos tradicionales de la región.
UNIDADES LIMITADAS
RP's Wine Advocate
94Puntos
Guía Peñín
92Puntos
Guía Gourmet
94Puntos
Zona de Producción
Valdeorras
Tipo de vino
Tinto
Bodega
Virgen del Galir
Envejecimiento
Otras Crianzas
Formato
75cl
Variedad de Uva empleada
Merenzao: 100%
Grado alcohólico
12,8%
Características del viñedo
La uva merenzao proviene de nuestra finca Los Carismáticos de 0,3 ha, situada en la ladera sur del Val do Bibei, en la zona norte de Valdeorras, en el pueblo de As Ermitas. Se trata de una finca en forma de anfiteatro con suelo de arena formada por granito descompuesto, pobre y poco profundo y todo tipo de exposiciones climáticas.
Sus bancales fueron construidos en piedra a mano el siglo XIX. La edad del viñedo es de más de 50 años. Por la orografía del terreno la única manera de trabajar el suelo es manualmente o con animales.
Se lleva a cabo una viticultura sostenible.
Características de elaboración
Vendimia manual en cajas de 15 kgs., selección de la uva y fermentación espontánea en 4 barricas de 500 litros, racimo entero y eliminando el raspón progresivamente.
Datos de la cosecha
Añada marcada por las altas temperaturas y la escasez de lluvias. Solo en septiembre tuvieron lugar algunas precipitaciones que equilibraron la maduración de las uvas.
La sanidad vegetal de la uva fue excepcional debido a un verano sin problemas por enfermedades.
Las altas temperaturas y baja humedad provocaron un retraso en el ciclo vegetativo y maduración de la uva, alcanzando su momento de corte la última semana de septiembre.
A pesar de la calidez del verano los grados alcohólicos son muy parecidos al 2021
Los Carismáticos, debido a su mayor altitud y al mesoclima de la zona, con temperaturas diurnas más suaves y nocturnas más frías, marcó diferencias con respecto al resto. No así en la cantidad de uva recogida, que lamentablemente fue un poco inferior a la pasada, aproximadamente un 10% menos.
Notas de cata
Los Carismáticos recupera un vino y una variedad denostada, la merenzao, un vino del cual te hablan los ancianos como el más sabroso; y el que seleccionaban para elaborar en casa para autoconsumo. Más delicado que el resto de tintos de la región, con poca extracción e intervención. Perfil nada exuberante. También conocida como godello negro, Trousseau y Bastardo.
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