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Ribeira Sacra
Sílice Xabrega
Botella 75cl - 2021
Sílice Xabrega es un vino tinto de la D.O. Ribeira Sacra, elaborado a partir de uvas Mencía en viñedos en pendiente sobre suelos de granito y mica. Con solo 288 botellas producidas, destaca por su agricultura ecológica y fermentación espontánea, ofreciendo una nariz elegante de fruta roja y flores silvestres, y un paladar aterciopelado con notas minerales y ahumadas. Ideal para acompañar embutidos, carnes rojas y platos de cuchara, se recomienda servir a 16 ºC.
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