Los Carismáticos Ver más grande

Los Carismáticos

  • Los Carismáticos
  • Valdeorras
  • Galir
  • Blanco
  • Merenzao: 100%
  • 0,75L
  • 2018
  • Sin Calificar
  • 93 puntos R. Parker - Wine Advocate

Virgen del Galir recupera un vino y una variedad denostada, la merenzao, un vino del cual te hablan los ancianos como el más sabroso; y el que seleccionaban para elaborar en casa para autoconsumo.

El nombre del vino (y con el que bautizamos la viña) es un tributo a la orden religiosa del santuario de As Ermitas, influencia histórica en la comarca y en los viñedos del pueblo y visible desde casi todas las orientaciones de nuestra finca.

La uva Merenzao, es una variedad muy minoritaria que se ha ido perdiendo en la zona, por bajos rendimientos, la apuesta por el godello, y un perfil nada exuberante. Esto último nos emocionó.

En la zona se le conoce como Merenzao, Bastardo, María Ordoña o Godello Negro, en la zona de León como Negro Saurí.

A diferencia del resto de tintos de la región, es más delicado, con poca extracción e intervención, fundamental el momento del corte de la fruta en la vid ya que evoluciona muy rápido perdiendo frescura y aromas.

La uva Merenzao proviene de nuestra finca Los Carismaticos de 0,3 ha, situada en la ladera sur del rio Bibei, en la zona norte de Valdeorras, en el pueblo de As Ermitas. Se trata de una finca en forma de anfiteatro con suelo de arena formada por granito descompuesto, pobre y poco profundo y todo tipo de exposiciones climáticas.

Sus bancales fueron construidos en piedra a mano en el siglo XIX. La edad del viñedo es de más de 50 años. Por la orografía del terreno la única manera de trabajar el suelo es manualmente o con animales. Se lleva a cabo una viticultura sostenible.

Vendimia manual en cajas de 15 kgs, selección de la uva y fermentación espontánea en 4 barricas de 500 litros, racimo entero y eliminando el raspón progresivamente. Fermentación con levadura autóctona

23,35 €IVA incluido

Añadir a la lista de deseos

Virgen del Galir recupera un vino y una variedad denostada, la merenzao, un vino del cual te hablan los ancianos como el más sabroso; y el que seleccionaban para elaborar en casa para autoconsumo.

El nombre del vino (y con el que bautizamos la viña) es un tributo a la orden religiosa del santuario de As Ermitas, influencia histórica en la comarca y en los viñedos del pueblo y visible desde casi todas las orientaciones de nuestra finca.

La uva Merenzao, es una variedad muy minoritaria que se ha ido perdiendo en la zona, por bajos rendimientos, la apuesta por el godello, y un perfil nada exuberante. Esto último nos emocionó.

En la zona se le conoce como Merenzao, Bastardo, María Ordoña o Godello Negro, en la zona de León como Negro Saurí.

A diferencia del resto de tintos de la región, es más delicado, con poca extracción e intervención, fundamental el momento del corte de la fruta en la vid ya que evoluciona muy rápido perdiendo frescura y aromas.

La uva Merenzao proviene de nuestra finca Los Carismaticos de 0,3 ha, situada en la ladera sur del rio Bibei, en la zona norte de Valdeorras, en el pueblo de As Ermitas. Se trata de una finca en forma de anfiteatro con suelo de arena formada por granito descompuesto, pobre y poco profundo y todo tipo de exposiciones climáticas.

Sus bancales fueron construidos en piedra a mano en el siglo XIX. La edad del viñedo es de más de 50 años. Por la orografía del terreno la única manera de trabajar el suelo es manualmente o con animales. Se lleva a cabo una viticultura sostenible.

Vendimia manual en cajas de 15 kgs, selección de la uva y fermentación espontánea en 4 barricas de 500 litros, racimo entero y eliminando el raspón progresivamente. Fermentación con levadura autóctona

Nombre del VinoLos Carismáticos
Zona de ProducciónValdeorras
BodegaGalir
Tipo de vinoBlanco
Variedad de Uva empleadaMerenzao: 100%
formato0,75L
Cosecha2018
Calificación D.O.Sin Calificar
Puntuaciones93 puntos R. Parker - Wine Advocate

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Rosa Rivero Mencía

Rosa Rivero Mencía

Suscríbete a nuestra Newsletter

Novedades y zona de prensa
Debes aceptar la política de privacidad

He leído y acepto la política de privacidad