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Ribera del Duero
Áurea Minerva
Botella 75cl - 2022
Áurea Minerva 2022 es un tinto de parcela de Ribera del Duero, elaborado con tempranillo de viñas viejas situadas a casi 1.000 metros de altitud. La añada 2022, marcada por la sequía, adelantó la vendimia y permitió preservar frescura y equilibrio en un año exigente. El vino se muestra profundo y elegante, con fruta madura bien definida, estructura firme y taninos pulidos. Una edición muy limitada que combina carácter, finura y autenticidad.
UNIDADES LIMITADAS
James Suckling
95Puntos
RP's Wine Advocate
93Puntos
Zona de Producción
Ribera del Duero
Tipo de vino
Tinto
Bodega
Bela
Envejecimiento
Otras Crianzas
Formato
75cl
Variedad de Uva empleada
100% tinta del país (tempranillo)
Stock Limitado
STOCK LIMITADO
Características del viñedo
Vino elaborado de uvas procedentes de viñedos propios en Peñaranda, en concreto, de la parcela “Las Casqueras”, con una altitud de 985 metros, ubicado a unos pocos metros del Punto Geodésico de Peñaranda . Viñedo en vaso con más de 50 años y un rendimiento de 2.500 kgs/Ha. Suelos principalmente calcáreo y arcillo arenoso.
Características de elaboración
El proceso de elaboración del vino es tradicional. Maceración en frío previa a la fermentación en barrica usada de 390 litros y un depósito de 1.500 litros de acero inoxidable seguida de una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 1 vino de 390 litros.
El vino madura en botella durante unos meses en botella hasta su salida al mercado.
Levaduras autóctonas.
Datos de la cosecha
La campaña 2022 se ha conocido como la de la sequía, debido a que las lluvias fueron escasas durante todo el año, además de las olas de calor sufridas durante el verano.
Esto supuso que el inicio de la vendimia se adelantara prácticamente 10 días respecto a años anteriores. Este adelanto de la vendimia se decidió para evitar sobremaduraciones de la uva, así como mantener la acidez y frescura en los vinos elaborados.
Las uvas para la elaboración Aurea Minerva proceden de la parcela de las “Casqueras” en Peñaranda de Duero y fueron recogidas manualmente los días 30 de septiembre y 1 de octubre.
Las uvas se vendimiaron en el momento oportuno de maduración tecnológica y fenólica con un excelente estado sanitario. La situación y orientación de la parcela que no sufrió estrés hídrico, favoreció la aireación de los racimos, una baja producción y un gran equilibrio alcohol-tanino.
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