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Penedés
Xic del Mel Rosado
Botella 75cl - 2025
Después de años experimentando con la Garnacha de Can Romeu, fue este el viñedo escogido para elaborar este rosado natural. En esta mística parcela rodeada de bosques, ubicada en l’Avellà, Font-rubí (Alt Penedès), se encuentra una de las Garnachas más interesantes de la zona. Fermentación espontánea con levaduras indígenas y fermentación maloláctica. Sin adición de sulfitos y sin filtrar para evitar cubrir y enmascarar aromas. Un rosado delicado pero muy vinoso y gran expresión de la variedad.
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Xic del Mel Rosado
Botella 75cl - 2025
15,50 €