Val do Galir Mencía

Este vino se elabora con una selección de uvas procedentes de nuestras parcelas cultivadas en bancales desde el año 1998, situadas en distintas parcelas del municipio de Entoma Val do Galir, como son Valdemioto y  Soutiño Novo. Al estar en bancales aseguramos una óptima retención de las aguas pluviales para favorecer el enraizamiento y la captación de materia orgánica.