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El Niño León

Vino de Ronda.

2019
Bottle size:
€9.92
Tax included

  • Sierras de Málaga
  • Bodegas Conrad
  • Tinto
  • Plurivarietal
  • Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.
  • 14%

Description

Elaborado con cabernet sauvignon, merlot y tempranillo. La cabernet y la merlot se encuentran en la parte alta y baja de la viña, con mezcla de suelos, aunque mayormente son pobres con subsuelo con calizas. La vendimia se realiza en septiembre, y se seleccionan los racimos con menos pirazinas y taninos menos secantes. Fermentaciones de la cabernet y la malbec se realiza en inox. a baja temperatura, poco tiempo y grano entero. La cabernet y la merlot se crían en barricas de 225 y 228 litros, y el tempranillo en otras de 300 litros, todos 12 meses. Contiene sulfitos.