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9 meses sobre lías en foudre de madera usada de 5200L, tina de inox y hormigón. Suelos: Granito, arena y pizarra de viñedos en el cañón del Sil. Vinificación: 80% despalillado y 20% uva entera con raspón, fermentado y maloláctica en foudre usado e inox. Crianza 9 meses en combinando foudre, inox y hormigón. Pura Ribeira Sacra embotellada.
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Sílice
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9 meses sobre lías en foudre de madera usada de 5200L, tina de inox y hormigón. Suelos: Granito, arena y pizarra de viñedos en el cañón del Sil. Vinificación: 80% despalillado y 20% uva entera con raspón, fermentado y maloláctica en foudre usado e inox. Crianza 9 meses en combinando foudre, inox y hormigón. Pura Ribeira Sacra embotellada.
Name of the Wine | Sílice |
Region of Production: | Ribeira Sacra |
Winery | Sílice Viticultores |
Type of Wine | Tinto |
Style | Genérico |
Grape Variety | Mencía 80 %, Albarello 18 %, Garnacha Tintorera, Merenzao, uva blanca 2% |
Formato | 0,75L |
Year | 2018 |
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