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Valdeorras
Regueiron
2022
Regueirón es el nombre de la parcela de donde proviene la uva para este vino. Se encuentra en Éntoma, Valdeorras y es un gran viñedo, de calidad excepcional.
Las uvas godello para Regueirón se encuentran situada en los bancales de nuestra parcela Regueirón en el pueblo de Entoma donde predominan los terrenos franco-arcillosos y pizarrosos. Es la zona sur de Valdeorras con una maduración más temprana pero de marcado carácter atlántico por su buena acidez.
Se lleva a cabo una viticultura sostenible. Vendimia manual en cajas de 15 kgs, selección de la uva y fermentación en depósitos pequeños de madera de roble y hormigón. Fermentación con levadura autóctona.
Color amarillo pajizo con ribete verdoso limpio y brillante. En nariz es intenso, delicado, complejo con recuerdos de monte bajo, floral y mineral. Boca fresca, con nervio y persistente.
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