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Monovarietal 100% Albariño. Vino espumoso elaborado por el método ancestral. Con azucares naturales y levaduras propias. Fermentación a temperatura ambiente con levaduras salvajes. Crianza en botella con las lías y levaduras propias (no añadidas para la segunda fermentación de un Método Tradicional) durante 15 meses, esté año se quedó con 23 gramos de azúcar y menor presión, por lo que se ha quedado en un Pet Nat /Frizzante. Sin D.O./I.G.P.>
Free shipping on orders over 49€Komokabras Pet Nat
Respect for the land, the vine and its fruit
2020
- Vino de España
- Adega Entre os Ríos
- Sparkling
- Genérico
- Albariño
- 11%
Description
Crianza en botella con las lías durante 15 meses. Monovarietal 100% Albariño. Vino espumoso elaborado por el método ancestral. Sin azucares ni levaduras añadidas. Fermentación a temperatura ambiente con levaduras salvajes. Crianza en botella con las lías durante 15 meses. Degüelle manual durante el mes de abril de 2021. Sin D.O./I.G.P. Sólo 900 botellas elaboradas. Contiene sulfitos.