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Tantaka - tinto

  • Tantaka
  • Txakoli de Álava
  • Tantaka Wines
  • Tinto
  • Monovarietal
  • Hondarrabi Beltza
  • 0.75L
  • 2019

Viñedos propios trabajados bajo una viticultura de mínima intervención y razonada, ubicados en una parcela (La Encendida) situada en Artómaña, en el Valle de Arrastaria. Los suelos se caracterizan por su carácter aluvial y semi-profundos, con una climatología entre atlántica y continental, dependiendo de la añada. Viñedo de 5 años en espaldera y doble Guyot. Vendimia: 100% manual en cajas de 7 kilos, el 2 de octubre. Fermentación en tina abierta de 350 lts., con suaves remontados y con crianza en inox de 300 litros durante 6 meses. Embotellado 8 de agosto de 2020. Escasa producción este 2019, sólo 140 botellas.

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Viñedos propios trabajados bajo una viticultura de mínima intervención y razonada, ubicados en una parcela (La Encendida) situada en Artómaña, en el Valle de Arrastaria. Los suelos se caracterizan por su carácter aluvial y semi-profundos, con una climatología entre atlántica y continental, dependiendo de la añada. Viñedo de 5 años en espaldera y doble Guyot. Vendimia: 100% manual en cajas de 7 kilos, el 2 de octubre. Fermentación en tina abierta de 350 lts., con suaves remontados y con crianza en inox de 300 litros durante 6 meses. Embotellado 8 de agosto de 2020. Escasa producción este 2019, sólo 140 botellas.

Nombre del VinoTantaka
Zona de ProducciónTxakoli de Álava
BodegaTantaka Wines
Tipo de vinoTinto
CategoríaMonovarietal
Variedad de Uva empleadaHondarrabi Beltza
formato0.75L
Cosecha2019

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