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Sanlúcar de Barrameda.
Manzanilla Fina La Rubia
Una Manzanilla de media crianza biológica, enriquecida por un sistema de criaderas y soleras, con una edad de envejecimiento media de 3,5 años. Proviene de viña propia de la bodega caracterizada por albarizas mayoritariamente lentejuela en un entorno costero.
La bodega de maduración, Bodegas del Río, ubicada en el histórico barrio de Bonanza a orillas del Guadalquivir, aprovecha las brisas marinas para criar una Manzanilla fresca, etérea y sápida, con aromas pronunciados de velo de flor en nariz y una boca rápida, vertical y salina con un final amargamente elegante.
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