Sierras de Málaga

Rocalima

Name: Rocalima
Brand: Viñedos Verticales
SKU: 927181510ES00
Price: 27 EUR
Availability: InStock

Botella 75cl - 2021

Rocalima es un vino elaborado con la rara variedad Doradilla, procedente de una única viña en Moclinejo, Axarquía. La vendimia se realiza en dos fases para obtener uvas frescas y con alta concentración. Tras una fermentación espontánea, el vino se cría en hormigón y viejos conos de castaño.

Marca: Viñedos Verticales

27,00 €

Detalles del producto

Zona de Producción

Sierras de Málaga

Tipo de vino

Blanco

Bodega

Viñedos Verticales

Envejecimiento

Otras Crianzas

Formato

75cl

Variedad de Uva empleada

Doradilla

Grado alcohólico

12%

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Viñedos Verticales

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La Raspa Blanco es un vino fresco y aromático de la Axarquía, elaborado con Moscatel de Alejandría y Doradilla, variedades autóctonas. Las uvas provienen de viñedos jóvenes en suelos de esquistos y filitas, y se vendimian a mano. Fermentado por separado y criado 5 meses sobre lías, ofrece volumen en boca y toques salinos.
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Botella 75cl

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La Raspa Tinto es un vino fresco elaborado con Syrah y la autóctona Romé, proveniente de viñedos de más de 800 m de altitud en la Axarquía. La vendimia se realiza a mano, buscando la mejor maduración de las uvas. Después de una fermentación espontánea por separado, el vino se ensambla y se cría durante 6 meses en barricas de roble francés, resultando en...
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Magnético es un vino elegante y fresco elaborado con Garnacha de viñedos orientados al norte en la Axarquía, con suelos de esquistos y filitas negras. La vendimia se realiza a mano y las uvas se fermentan espontáneamente en acero inoxidable. Tras una crianza de 10 meses en tinajas de hormigón de 1000 L, el vino refleja fielmente su terruño mediterráneo.
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Botella 50cl

Viñedos Verticales

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25,00 €

Noctiluca es un vino dulce elaborado con Moscatel de Alejandría de un viñedo de más de 130 años en la Axarquía, con suelos de filitas rojas. La vendimia manual y el asoleo de las uvas otorgan una gran concentración y singularidad al vino. La fermentación se detiene con frío y el vino se cría en acero a baja temperatura.

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