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Valle del Güímar
Los Loros Viñas Viejas
Botella 75cl - 2023
Selección de racimos de viñas de listán blanco de más de 50 años, de dos pequeñas parcelas arcillosas de origen volcánico situadas a 650 metros de altitud en el municipio de Arafo. 2023 fue un año seco y de escasa lluvia en Valle de Güímar. Varias olas de calor y un incendio forestal en agosto condicionaron la cosecha. Vendimia manual, fermentación espontánea con sus levaduras naturales en una barrica de roble francés de 500 L. donde permanece 7 meses con sus propias lías. El embotellado se hace sin clarificar, por lo que pueden aparecer ligeros turbios naturales del vino. Producción 650 Botellas de 75 cl.
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Los Loros Viñas Viejas
Botella 75cl - 2023
36,90 €