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Rioja Alavesa
Contino Reserva
Botella 75cl - 2020
Contino Reserva se elabora con uvas seleccionadas manualmente de microparcelas diversas en la finca Viñedos del Contino, ubicada en un meandro del río Ebro. Tras vendimia manual y selección óptica, la fermentación se realiza en pequeños depósitos, seguido de una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano. La añada 2020 destaca por su complejidad, con notas de fruta negra equilibradas con la crianza en madera, ofreciendo un vino sedoso y con gran potencial de envejecimiento.
TimAtkin
93Puntos
RP's Wine Advocate
94Puntos
Guía Gourmet
97Puntos
Zona de Producción
Rioja Alavesa
Tipo de vino
Tinto
Bodega
Viñedos del Contino
Envejecimiento
Reserva
Formato
75cl
Variedad de Uva empleada
Tempranillo: 85 % | Graciano: 10% | Garnacha y Mazuelo: 5%
Grado alcohólico
13,5
Características del viñedo
Selección manual de las mejores microparcelas de la finca. Parcelas con notables diferencias, no en cuanto a orientación, aunque sí en cuanto a características de suelos. Siempre en búsqueda de la conexión perfecta entre ellas, dentro de un entorno privilegiado, Viñedos del Contino.
Gracias a la variedad de suelos que encontramos en el meandro del río Ebro, donde se ubica la finca, podemos encontrar los distintos matices que hacen que exista gran complejidad en las uvas de Viñedos del Contino Reserva.
Características de elaboración
Vendimia manual en palets de 300 kg, llevados directamente de la viña a refrigerar durante 24 h a 12ª. Tras esto, procesado al día siguiente gracias a una seleccionadora óptica, momento crucial para la clasificación de la calidad de la uva.
Fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable y hormigón, con capacidades reducidas, lo cual nos permite elaborar cada microparcela por separado en función de su estado óptimo de madurez.
Crianza de 18 meses en barrica de 225l de roble francés 95% y americano 5%.
Datos de la cosecha
La añada 2020 ha sido una vendimia temprana, donde el cambio climático es un hecho visible y se ha hecho notar. Una vendimia temprana, con una maduración muy interesante, marcada por amplios rendimientos en el viñedo.
Las altas precipitaciones, con valores superiores a la media, fueron clave en la recolección de la uva. Ya que, en fechas previas a vendimia, y durante la misma, se produjeron episodios de lluvia. Lo que nos dio como consecuencia el engruese de las bayas y aumento por consiguiente del peso del racimo.
Esta campaña se caracteriza por unas temperaturas moderadas a lo largo de todo el ciclo. Marcando las fechas de vendimia entre 2 de septiembre y 8 de octubre.
Notas de cata
Nos encontramos ante un vino que expresa y refleja a la perfección la finca San Rafael, donde se sitúa Viñedos del Contino. Expresa la viveza de nuestras viñas, el carácter fluido de nuestros suelos y la gran complejidad del universo de microparcelas en las que se divide la finca. Además, en este 2020 encontramos un vino con grandes hechuras para progresar en el tiempo.
En nariz recuerda a notas de fruta negra, muy bien equilibrada con la expresión de su crianza en madera. Tanto en boca como en retrogusto es un vino fluido, sedoso, con personalidad y carácter de reserva.
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