Productos J.M. REVERDY VAL DE LOIRE Bot 75cl 927C28510ES00 10,95 € Para elaborar el IGP Val de Loire "Charme de Loire", se compra el mosto de uvas Sauvignon Blanc, exclusivamente a tres productores con sede en Saint Romain-sur-Cher. Es transportado a Sancerre para su vinificación y embotellado. Se siguen los mismos estándares de calidad y vinificación que los vinos parcelarios de la bodega, siguiendo un proceso clásico... Añadir al carrito
Productos J.M. REVERDY LA VILLAUDIÈRE Bot 75cl 927C31510ES00 23,25 € Procede de un ensamblaje de 47 parcelas con orientación sureste, de viñas con una edad media de 30 a 40 años. El terroir compuesto por un 65 % de Caillottes (piedra caliza), un 30 % de Terres Blanches (marga de Kimmeridgia) y un 5 % de Sílex. Tras un prensado a baja presión, el mosto fluye por gravedad. A continuación, se realiza un desfangado estático en... Añadir al carrito
Productos J.M. REVERDY SILEX Bot 75cl 927C30510ES00 33,50 € El terroir arcillo-silíceo conocido como "Silex" confiere al vino notas características de pedernal. Cuatro parcelas de 40 a 45 años prosperan en este terroir único. Tras un largo prensado neumático a baja presión, el mosto fluye por gravedad desde la prensa hasta el depósito para evitar la manipulación de las uvas y el mosto. A continuación, se realiza... Añadir al carrito
Productos J.M. REVERDY LE PARADIS Bot 75cl 927C29510ES00 38,25 € La parcela "Le Paradis" tiene unos sesenta años. Se encuentra en Sancerre, en una ladera, en el terroir de Caillottes, y goza de una exposición sureste. La cosecha se transporta a la prensa mediante vibración y el mosto fluye por gravedad, no se realiza la fermentación maloláctica para preservar la acidez y la frescura. La fermentación y posterior crianza... Añadir al carrito
Productos Consejo de la alta Volumen 1 Botella 75cl Consejo de la Alta 911C3756CES00 14,75 € Volumen 1 es la mejor expresión de Rioja Alta, un tinto único, exclusivo y de producción limitada que nos encanta porque refleja como pocos la esencia y el excepcional terroir de esta emblemática zona. Ha sido elaborado por Consejo de la Alta, una bodega con una historia que merece ser contada. No lo puedes dejar pasar. Añadir al carrito
Productos Drappier Millésime Exception Botellón 3L Drappier 92663481MES00 440,00 € Drappier Millésime Exception es un champagne de añada con una nariz compleja que combina cítricos, pan, avellanas, almendras y vainilla. Con una gran proporción de Chardonnay y profundidad de Pinot Noir, es ideal para aperitivos y platos como risotto o lenguado a la plancha. Añadir al carrito
Productos Ademán Adalia Verdejo Botella 1,5L Maires 927C32710ES00 14,90 € Un verdejo más intenso y corpulento de lo que es habitual en los vinos de las Denominaciones cercanas, como Rueda. Los dos meses de crianza aportan estructura y sitúan a Adalia en un escalón más gastronómico. Muestra en su etiqueta el gesto que se utilizaba en la famosa serie Star Trek, en la que se llamaba "el saludo Vulcano". Es un guiño diciendo que es... Añadir al carrito
Productos Cholo Agarda Botella 75cl Adega Manuel Formigo 927C27510ES00 32,00 € Elaborado con cepas seleccionadas de loureira junto con las variedades alvilla del avia y albariño, plantadas todas ellas en la finca Miñoteira sobre granito evolucionado (sábrego). La finca está asentada sobre roca madre de gran dureza con un significativo contenido de piedras y gravas, que mejoran la insolación de los racimos. Vendimia realizada a mano... Añadir al carrito
Productos Los Loros Bota de Mateo Botella 75cl Juan Fco. Fariña Viticultor 927672510ES00 36,90 € El viñedo de listán blanco está a más de 1400 mts. de altitud y con una edad de más de 90 años, plantado en pequeños bancales cuenta con más de 90 años. Tras la vendimia el mosto pasa directamente a bota vieja envinada con manzanilla de Sanlúcar, dónde hace la fermentación alcohólica con sus levaduras durante 11 meses con lías. El vino ha adquirido... Añadir al carrito
Productos Finca Vallejo Roble Bot 1,5L Caja Madera Bela 91760071MES00 24,50 € Procedente de viñedos a 800 m en Villalba de Duero, con crianza de 6 meses en roble francés y americano. Un tinto de fruta roja y hierbas aromáticas, con taninos redondos y un final largo y persistente. Añadir al carrito
Productos Nikweis Urban Botella 75cl Nik Weis 927C42510ES00 10,80 € Urban Riesling es un vino joven elaborado a base de uva Riesling. Ligero y de magnífica acidez, refleja todo el carácter varietal y mineral típico de la región. Para los no iniciados a los vinos del Mosel, este vino es la mejor manera de introducirse en el estilo Riesling auténtico, con su refrescante acidez y ligera dulzura. Para los amantes de esta... Añadir al carrito
Productos Nikweis Mosel Dry Botella 75cl Nik Weis 927C45510ES00 13,90 € Uvas Riesling procedentes de viñedos de entre 40 y 70 años, que están situados cerca de la bodega, en la parte central del valle del río Mosel. Estos viñedos se asientan sobre laderas con una suave inclinación, formadas por grava y arena. Unas condiciones que permiten elaborar vinos secos y muy varietales, ligeramente diferentes del patrón típico, estos... Añadir al carrito
Productos Nikweis Layet GG Botella 75cl Nik Weis 927C43510ES00 49,50 € La excepcional parcela Layet tiene una extensión de sólo 0,8 hectáreas, y se tiene constancia de su uso para la vid desde la Edad Media. Considerada una de las joyas del Mosel, impresiona por sus afloramientos rocosos y sus terrazas de pizarra, donde crecen vides de hasta 100 años. El río Mosel, cercano y amplio en este punto, crea un microclima cálido y... Añadir al carrito
Productos Nikweis Estate Old Vines Botella 75cl Nik Weis 927C44510ES00 17,45 € Nik Weis es uno de los pocos elaboradores que produce vinos en Mosel y Saar. La subregión de Saar, de donde procede este Old Vines, tiene un clima incluso más fresco que Mosel. Sus distintivos suelos de pizarra confieren a los vinos unos particulares aromas minerales y ahumados. Viñas de más de 80 años, cuyas uvas Riesling se fermentan en depósitos de... Añadir al carrito
