No tienes edad para ver este contenido
¿ERES MAYOR DE EDAD?
Contino Garnacha
Contino Garnacha
Rioja Alavesa

Contino Garnacha

Botella 75cl - 2021

Contino Garnacha es un vino elegante y muy equilibrado, donde su elaboración ha sido pensada en favorecer su extracción en aroma y sabor. 

Las uvas para Contino Garnacha proceden de las uvas de San Gregorio y Laserna. Ambas parcelas con una altitud de 420 y 400 metros respectivamente. Ambos suelos son arcillo-calcáreos, con pedregosidad media-alta.

La garnacha se vendimia manualmente el día 18 de Septiembre, realizando selección en campo y en mesa de selección a su llegada a bodega. Se encuba en un tino de madera de roble francés, donde se realiza una maceración prefermentativa hasta que la fermentación se inicia de manera espontánea. Pasados ocho días la fermentación alcohólica llega a su fin. Pero la garnacha permanece en el tino durante 15 días más. Transcurrido este tiempo se pasa a un fudre Stockinger de 2000 litros y 12 barricas de 500 litros donde permanece durante 10 meses. Posterior crianza y afinamiento en depósito de hormigón durante 4 meses.

Añada
  • Contino Garnacha 21
25,21 €

 
James Suckling
93Puntos
TimAtkin
93Puntos
Guía Peñín
93Puntos
Zona de Producción
Rioja Alavesa
Tipo de vino
Tinto
Bodega
Viñedos del Contino
Envejecimiento
Otras Crianzas
Formato
75cl
Variedad de Uva empleada
Garnacha: 100%
Grado alcohólico
13,5
vegan
Producto añadido a la lista de deseos
Product added to compare.