Products Monopole Clásico Monopole 922046510ES00 €17.77 The grapes for this wine come from our own vineyards in Villalba de Rioja, just over five hectares planted 15 years ago, facing east and on limestone soils. The vines are trellised for their protection against the wind to which this vineyard is exposed. The alcoholic fermentation takes place in stainless steel vats and once completed, the wine is racked,... Add to cart
Products Monopole Rioja Monopole 920009510ES00 €5.04 White made from Viura grape variety. The fermentation takes place at controlled temperatures, which facilitates the removal and retention of primary flavors, fruits and flowers, typical of the variety. Slight yellow greenish colour. Seductive scent of spring, white flowers and fresh tropical fruit. In the mouth nice and long, leaving a slight acidity... Add to cart
Products Monopole Siglo XXI Rueda Monopole 927780510ES00 €5.25 Lemon green colour. The nose shows high aromatic intensity of citrus tropical fruits mixed with hints of boxwood and fennel. The palate is smooth, long and unctuous. The finish gives the touch of bitterness characteristic of Verdejo, and is fresh with a slight acidity. Suggested food matches include white meats, fish, seafood and pâtés as well as... Add to cart
Products Drappier Carte D'Or Drappier 926540510ES00 €30.83 Fermentación alcohólica con una duración de unas 2 semanas a baja temperatura. Posterior fermentación maloláctica natural y completa Viñedos de suelos calcáreos. Solo se utiliza el mosto de la primera prensada. Prensas mecánicas con débil presión. Utilización de la gravedad con el fin de evitar los trasiegos, lo que impide la oxidación. Utilización... Add to cart
Products Drappier Brut Nature Drappier 926541510ES00 €35.95 Fermentación alcohólica con una duración de unas 2 semanas a baja temperatura. Posterior fermentación maloláctica natural y completa Viñedos de suelo calcáreo de la Côte des Bar. Solo se utiliza el mosto del primer prensado. Prensas mecánicas con débil presión. Utilización de la gravedad con el fin de evitar los trasiegos, lo que impide la oxidación.... Add to cart
Products Drappier Blanc de Blancs Drappier 926543510ES00 €37.85 Alcoholic fermentation with a duration of about 2 weeks at low temperature. Subsequent natural and complete malolactic fermentation From vineyards in limestone and chalk soils (Craie). Vinification using only the must from the first pressing. Mechanical presses with low pressure. Use of gravity in order to avoid racking, which prevents oxidation. Minimal... Add to cart
Products Drappier Grande Sendrée Drappier 926544510ES00 €84.30 Alcoholic fermentation with a duration of about 2 weeks at low temperature. Subsequent natural and complete malolactic fermentation in a very special vineyard with limestone soils from the Kimmeridgian Jurassic period. Only the must from the first pressing is used in the vinification of the Grande Sendrée cuvée. Mechanical presses with low pressure.... Add to cart
Products Drappier Brut Nature Sans Soufre Drappier 926633510ES00 €43.97 Fermentación alcohólica con una duración de unas 2 semanas a baja temperatura. Posterior fermentación maloláctica natural y completa Viñedos de Pinot Noir de suelos calizos. Solo se utiliza el mosto del primer prensado, con 3 días de maceración. Prensas mecánicas con débil presión. Utilización de la gravedad con el fin de evitar los trasiegos, lo que... Add to cart
Products Drappier Milésime Exception Drappier 926634510ES00 €49.09 Fermentación alcohólica con una duración de unas 2 semanas a baja temperatura. Posterior fermentación maloláctica natural y completa De viñedos en suelos de caliza y tiza (Craie). Vinificación únicamente se utilizan los mostos del primer prensado. Prensas mecánicas con débil presión. Utilización de la gravedad con el fin de evitar los trasiegos, lo que... Add to cart
Products Drappier Charles de Gaulle Drappier 926750510ES00 €43.97 En la década de 1960, cuando no estaba en el Palacio del Elíseo ni en un viaje oficial, el general de Gaulle se alojaba en su propiedad de La Boiserie en Colombey-les-Deux-Églises, ubicado a pocos kilómetros de Urville. Fue allí donde descubrió Champagne Drappier y eligió una cuvée rica en Pinot Noir (80%) que fue reeditada en su homenaje. Vinificación de... Add to cart
Products Drappier Blanc de Blancs Drappier 926755510ES00 €79.83 Solo se utiliza el jugo de las ‘cuvées’, el primer prensado. Prensas mecánicas con débil presión. Utilización de la gravedad con el fin de evitar los trasiegos, lo que evita la oxidación. Utilización mínima de sulfuroso. Desfangado natural. Fermentación alcohólica con una duración en torno a 2 semanas a baja temperatura. Posterior fermentación maloláctica... Add to cart
Products Drappier Blanc de Blancs Drappier 926952510ES00 €41.32 Suelo de piedra caliza jurásica Kimmeridgien en Urville. Viñedo cultivado en agricultura en orgánico, parcialmente arado por un caballo. Primera prensa. Vinificación por gravedad. Asentamiento natural. Fermentación maloláctica. Levaduras ecológicas de la finca. Sin filtrar y sin decolorar. Sulfito extremadamente bajo (20 mg / l). Dosage: 4 g /l. Contiene... Add to cart
Products Drappier Rosé de Saignée Drappier 936542510ES00 €37.69 Fermentación alcohólica con una duración de unas 2 semanas a baja temperatura. Posterior fermentación maloláctica natural y completa Viñedos de Pinot Noir de suelos calizos. Solo se utiliza el mosto del primer prensado, con 3 días de maceración. Prensas mecánicas con débil presión. Utilización de la gravedad con el fin de evitar los trasiegos, lo que... Add to cart
Products Drappier Brut Nature Rosé Drappier 936632510ES00 €43.97 Fermentación alcohólica con una duración de unas 2 semanas a baja temperatura. Posterior fermentación maloláctica natural y completa Viñedos de suelo calcáreo de la Côte des Bar. Solo se utiliza el mosto del primer prensado. Prensas mecánicas con débil presión. Utilización de la gravedad con el fin de evitar los trasiegos, lo que impide la oxidación.... Add to cart
Products Drappier Grande Sendrée Rosé Drappier 936874510ES00 €110.91 Rosado de ‘saignée’ con una maceración de 3 días. Solo se utiliza el jugo de las ‘cuvées’, el primer prensado. Prensas mecánicas con débil presión. Utilización de la gravedad con el fin de evitar los trasiegos, lo que evita la oxidación. Utilización mínima de sulfuroso. Desfangado natural. Fermentación alcohólica con una duración en torno a 2 semanas a... Add to cart
Products La Val Sousón La Val 917V11510ES00 €16.40 Sousón monovarietal, a variety historically cultivated in Condado do Tea area, under the name of Retinto. It is a long-cycled variety, small bunch and medium-low productivity. It has potential to be one of the greatest grapes in Galicia. Wines produced with Sousón are very aromatic, deep coloured and fresh. Intense red colour, almost dark, with violet... Add to cart
Products LA VAL Albariño La Val 927V01510ES00 €11.36 This wine is made from Albariño grapes, exclusively from our own vineyards, located at the south of the D.O. Rías Baixas in Galicia, in the northwest of Spain. The wine has an intense and clean straw-yellow colour with bright green tones. On the nose it shows aromas of fresh herbs and laurel with fine floral and lemon notes, as well as White stone fruits.... Add to cart
Products Más Que 2 La Val 927V20510ES00 €11.69 The Miño valleys unique climate and soils allow the cultivation of a range of different premium grape varieties and production of quality grapes. Varieties such as Loureiro and Treixadura are more sensitive to the challenges posed by the climate than the widely planted Albariño, yet are important indigenous varieties in the region. Bodegas La Val is... Add to cart
Products Finca Arantei Albariño La Val 927V08510ES00 €14.75 Produced from a selection of Albariño grapes from our 35-hectare-vineyard Arantei (35 Ha). “Arantei” is the best example of a single vineyard in the region. The vineyard is located in the old river bed, and pebbles are the main feature of this mineral and rich soil. Arantei is also one of the vineyards with the most sun-hours in the Rías Baixas region.... Add to cart
Products La Val Treixadura La Val 927V10510ES00 €13.43 Created from Albariño grapes, grown exclusively on our Arantei vineyard, where we obtain the required alcohol content, acidity and extract to benefit from barrique ageing. The wine is a golden yellow colour with green tones. It is very aromatic with a good balance between fruit and oak. It shows aromas candy, coconut, vanilla, toasted notes, as well as... Add to cart
Products LA VAL Fermentado en Barrica La Val 927V12510ES00 €17.15 Created from Albariño grapes, grown exclusively on our Arantei vineyard, where we obtain the required alcohol content, acidity and extract to benefit from barrique ageing. The wine is a golden yellow colour with green tones. It is very aromatic with a good balance between fruit and oak. It shows aromas candy, coconut, vanilla, toasted notes, as well as... Add to cart
